photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Père, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat des Deux Monts, Foyer de Vie « Résidence le CLOS BRETON » à Saint Père Marc en Poulet Un Maitre de maison (F/H/X) Description du poste : Sous la responsabilité de la directrice et de la cheffe de service, membre de l'équipe des services généraux, et en lien avec l'ensemble de l'équipe éducative, vous assurez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du foyer : - Entretien des locaux : parties communes et chambres individuelles ; - Entretien du linge ; - Tâches ménagères ; - Aide aux repas des résidents ; - Gestion des produits et stocks ; - Vous respectez les consignes adaptées en matière de sécurité, d'hygiène, d'utilisation des produits et matériels ; - Vous informez la direction de tout dysfonctionnement ; - Vous participez aux réunions proposées ; - En lien avec les projets de service et individuels, vous pouvez participer à certaines des activités éducatives proposées ; - Vous proposez[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Ploemeur, 56, Morbihan, Bretagne

Sous l'autorité de l'intendante et du Directeur du centre et au sein d'une équipe de 7 personnes, vous êtes en charge des travaux de nettoyage du centre et des espaces communs de la résidence (n'incluant pas les parties extérieures du site). Missions principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux en respectant méthodiquement le planning de travail (en tout début de saison, remise en état en profondeur des locaux avant l'arrivée des enfants) - Veiller à la bonne utilisation et au bon entretien du matériel et des produits mis à disposition - Veiller à mettre en ordre les chambres et dortoirs - Respecter toutes les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement (et/ou anomalie) constaté - Nettoyage quotidien des sanitaires et espaces communs - Mise en place et service à table des repas aux enfants - Lavage, séchage du linge (serviettes, drap, pressing.); - Respect des normes d'hygiènes HACCP et gestion des stocks, - Aide aux professionnels auprès des enfants. Profil recherché - Sens de l'organisation et méthodologie du travail de nettoyage - Connaissance des propriétés, des précautions d'emploi et de stockage[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Agent de plonge en Restauration universitaire, RU Turly - Bourges. -Effectue des tâches liées à l'entretien de la batterie et des ustensiles de cuisine. - Approvisionne la ligne de self en vaisselle - Débarrasse le passe des plats utilisés. Activités principales : -Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas. -Ramasse et évacue les déchets alimentaires. -Trie et range les ustensiles de cuisine. -Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie les locaux de plonge. -Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks. -Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements. -Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur. -Responsable des appareils de lavage, de son entretien et de son bon usage. Activités autres : Entretien d'autres locaux du RU dans un souci d'hygiène et de propreté. Gestion des stocks des produits de lavage. Participe à l'entretien des résidences lors de la fermeture du RU.

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Saint-Michel-de-Montjoie, 50, Manche, Normandie

Missions principales : En référence aux valeurs inscrites au projet associatif et dans le cadre du projet d'établissement, vous participez à l'accompagnement des usagers dans la vie quotidienne, ainsi qu'à l'entretien et la propreté des locaux. Vous collaborez ainsi à la mise en place de la qualité du cadre d'accueil dans une ambiance bienveillante. Dans le cadre de vos missions, vous : - assurez la préparation des repas ; - participez à l'encadrement du groupe pendant la prise des repas ; - participez à la propreté des locaux et à la gestion des produits d'entretien que vous affecterez aux unités de vie ; - assurez la gestion du linge ; - signalez tout incident selon la procédure en vigueur. Dans le contexte de risques sanitaires, vous pourrez être amené à renforcer des activités d'entretien général de l'établissement. Dans l'intérêt de l'usager, vous exercez votre activité dans le respect de la confidentialité et du secret partagé, vous participez au développement de ses compétences et à sa bientraitance. Vous pouvez être amené à être en contact avec les familles et adopterez alors le comportement approprié à la situation en veillant au respect des droits de l'usager[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Au sein de l'établissement de restauration universitaire l'Arum (2500 repas/j, 5j/7j). L'agent participe à l'activité du restaurant sur des postes de production, de service ou de plonge. Missions : - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, -Participer aux travaux de plonge, -Participer aux travaux de légumerie, -Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, -Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, -Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, -Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, -Possibilité d'assurer le service des poubelles, -Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, -Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, -Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. -Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution, Compétences techniques : -Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, -Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Placé/e sous l'autorité hiérarchique de la secrétaire générale du collège, l'agent d'entretien polyvalent H/F travaille au sein du collège. Une semaine sur deux, Il/elle est chargé/e de la réalisation des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux de l'établissement. La deuxième semaine, Il/elle participe activement à la préparation des repas en lien avec la cheffe de cuisine. VOS MISSIONS: - Activités principales - Nettoyer et désinfecter les locaux, équipements et matériels (salles de classes, bureaux, parties communes de l'établissement, sanitaires.), - Trier, évacuer des déchets courants - Mettre en place les salles (réunions, buffets, examens, formations), En cuisine : - Réceptionner les denrées et les marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner, les ranger - Participer, sous l'autorité du cuisinier, à la confection des repas. - Participer, sous l'autorité du cuisinier, au service de restauration (préparation, service, plonge ou nettoyage, approvisionnement des desserts, fromages, entrées et plateaux) - Contrôler, vérifier les actions diverses effectuées dans le cadre de la procédure HACCP. - Dresser les assiettes[...]

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Agent / Agente territoriale spécialisée écoles maternelles

Emploi Administrations - Institutions

Chambon-Feugerolles, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

LA VILLE DU CHAMBON-FEUGEROLLES RECRUTE UN(E) AGENT(E) TERRITORIAL(E) SPÉCIALISÉ(E) DES ÉCOLES MATERNELLES CATÉGORIE C Temps complet - Remplacement maternité Commune de Saint-Etienne Métropole, Le Chambon-Feugerolles (12 386 habitants - 350 agents) recrute par voie contractuelle, un(e) ATSEM, pour un remplacement de congé maternité Au sein du Pôle Vie Locale et sous l'autorité du responsable du service de Vie scolaire et restauration, l'Agent(e) Territorial(e) Spécialisé(e) des Écoles Maternelles assiste le personnel enseignant pour l'accueil et l'accompagnement des jeunes enfants, leur hygiène et l'animation, il/elle prépare et met en état de propreté les locaux et le matériel. En tant que membre de la communauté éducative, il/elle peut être chargé(e) de la surveillance des très jeunes enfants dans les cantines et peut aussi avoir des missions d'accueil de loisirs. En outre, il/elle peut assister les enseignants pour l'accompagnement des enfants porteurs de handicap. MISSIONS : 1 - Activités principales : - Accueillir avec l'enseignant les enfants et les parents ou substituts parentaux - Assurer la sécurité et l'hygiène des enfants - Accompagner l'enfant dans l'acquisition[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

CDD 1 mois renouvelable en debut 2026 Au sein de l'établissement de restauration universitaire de l'Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (1000 repas/j,5j/7j), l'agent assure la préparation et le service des plats. Une première expérience est demandée à ce poste dans le secteur de la collectivité. Missions : - Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, - Participer aux travaux de plonge, - Participer aux travaux de légumerie, - Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, - Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, - Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, - Possibilité d'assurer le service des poubelles, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Compétences techniques : -Connaissance des règles d'hygiène générale, d'hygiène alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, -Connaissance des techniques et règles[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Azereix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vos Missions : Rattaché(e) à l'équipe des services généraux de l'établissement, l'Agent de Service effectue les travaux de nettoyage et de remise en ordre des locaux. Dans ce cadre, il/elle assure les missions suivantes : - Maintenir l'état de propreté des locaux (utilisation de mono brosse, auto laveuse..), en respectant les procédures de nettoyage établies (hygiène marche en avant) - Veiller sur l'état des locaux, du mobilier, et signaler les dégradations et dysfonctionnements - Garantir la préparation des interventions (contrôler les approvisionnements en matériel et produits, entretenir et ranger le matériel utilisé.) - Participer à la mise en œuvre de certaines prestations de restauration (distribution des petits déjeuners, chariot repas.) - Assurer la traçabilité de ses tâches quotidiennes sur le support mis à sa disposition - Alerter sur les problèmes d'hygiène et de sécurité des locaux - Mettre tout en œuvre pour préserver la dignité et l'intimité des personnes en situation de handicap et respecter le secret professionnel - Participer au circuit du linge (ramassage du linge sale, stockage, rangement, etc.) - Evaluer et réguler les stocks de linge et les dotations[...]

photo Marché de Piégut-Pluviers

Marché de Piégut-Pluviers

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Piégut-Pluviers 24360

Le 31/12/2025

Chaque mercredi matin, ne manquez pas un des marchés les plus vivants et des plus importants du Périgord. Avec plus de 100 étals en hiver et plus de 200 en été, vous trouverez toutes sortes de produits locaux et régionaux. C’est un lieu de rencontre où on entend mêlées au patois, toutes les langues. C’est à l’ombre de la Tour que le premier marché eu lieu le 13 mai 1642. Une chanson du 19ème siècle débute par ces mots : « Qui n’a pas vu Piégut, n’a pas vu de marché » (citation d'Aimé Jardry). Ce refrain est toujours d’actualité…

photo Marché hebdomadaire de Malemort

Marché hebdomadaire de Malemort

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Malemort 19360

Le 28/12/2025

Chaque dimanche, de 8h à 13h, le Corrézium s'anime avec le marché hebdomadaire. Retrouvez de nombreux commerçants, producteurs locaux et artisans réunis pour vous proposer une grande variété de produits frais, spécialités régionales, fruits et légumes de saison, fromages, charcuteries, pains artisanaux, et bien plus encore. Profitez également de notre bar installé sous le marché pour prendre un café, un jus frais ou partager un verre entre amis. Un vrai moment de détente au cœur de l’animation dominicale ! En plus des étals riches en saveurs, profitez d’une ambiance conviviale avec des animations gratuites pour toute la famille : expositions, vides greniers, événements associatifs… 8h-13h au Corrézium, tous les dimanches

photo LO MERCAT - PETIT MARCHÉ DE PRODUCTEURS À VILLESPASSANS

LO MERCAT - PETIT MARCHÉ DE PRODUCTEURS À VILLESPASSANS

Repas - Dégustation, Vie associative, Marché, Vin - Oenologie

Villespassans 34360

Du 24/04/2025 au 18/12/2025

Villespassans vous invite à son petit marché de producteurs du jeudi, de 17h30 à 19h30 Organisé par l'association « les amis du mercat », vous y trouverez des produits locaux comme du pain, du vin et de la bière artisanale, des fruits et légumes, de la charcuterie et du fromage, des produis de la ruche... Que des saveurs de nos régions, accompagné d'un food-truck pour la restauration. Bio, local et convivial !

photo Boutique de Noël au Scénovision

Boutique de Noël au Scénovision

Fête, Repas - Dégustation, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Café littéraire, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Bénévent-l'Abbaye 23210

Le 04/01/2026

Bonne nouvelle ! Notre boutique de Noël vous ouvre ses portes dès le Samedi 29 Novembre à 13h 45. Pour les fêtes, faites plaisir à vos proches, petits ou grands, avec des cadeaux uniques (chocolats et pâte de fruits à la Bénéventine !) et personnalisés avec nos produits locaux ou la fameuse "Bénéventine" !

photo Brunch de Noel au Domaine de Rochebois

Brunch de Noel au Domaine de Rochebois

Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Vitrac 24200

Le 28/12/2025

Le Domaine de Rochebois est ravi de vous proposer un brunch de Noel ! Au menu : des produits locaux soigneusement sélectionnés, des créations inspirées de notre Chef, et une sélection de douceurs parfaites pour accompagner votre dimanche. Que ce soit en famille ou entre amis, nos brunchs sont une véritable célébration du terroir et des saveurs de saison. Horaires : De 11h à 13h (dernière arrivée), pour un service prolongé jusqu'à 14h30. N’attendez plus pour réserver votre table et profiter d’un moment d’exception au cœur du Périgord Noir.

photo Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 04/01/2026

Tous les premiers dimanches du mois, rejoignez-nous pour un moment gourmand et convivial ! RDV au Bar Le Darling pour savourer un brunch gourmand, bercé par les notes délicates d’un pianiste live. Buffet à volonté : produits locaux & de saison, fruits de mer, salades, brochettes de fruits, douceurs sucrées et salées Réservation au 02 99 46 19 19 ou par email à h6956@accor.com

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Vous êtes agent de propreté. ou vous souhaitez le devenir ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure le nettoyage dans les lycées publics de son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour proposer un environnement sain et sécurisé pour les élèves et l'ensemble des usagers.✨Votre missionEn votre qualité d'AGENT DE PROPRETE DES LOCAUX (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE Valery Larbaud situé à Cusset (03).Vous assurez la propreté des locaux, matériels et mobiliers. Vous assurez l'agencement et le maintien en état de propreté des locaux intérieurs et extérieurs, des mobiliers et veillez à leur disposition fonctionnelle. Dans le respect des règles d'hygiène, vous participez au service des repas et à la plonge au restaurant scolaire.Missions ponctuelles en loge, espaces extérieurs et maintenance de premier niveau. ? Votre profil- Compétences techniques : Rigoureux et organisé, vous maîtrisez les techniques de nettoyage,  l'utilisation des matériels et produits nécessaires à l'entretien des locaux intérieurs et extérieurs, vous connaissez et vous appliquez les consignes et les bonnes pratiques en matière de sécurité, d'hygiène et d'environnement.- Aptitudes[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Vous êtes agent de propreté. ou vous souhaitez le devenir ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure le nettoyage dans les lycées publics de son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour proposer un environnement sain et sécurisé pour les élèves et l'ensemble des usagers.✨Votre missionEn votre qualité d'AGENT DE PROPRETE DES LOCAUX (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE Albert THOMAS situé à ROANNE (42).Vous assurez la propreté des locaux, matériels et mobiliers. Vous intervenez également au service de restauration du lycée, pour participer à la distribution des repas, à la plonge, au nettoyage de la salle de restaurant. Vous pouvez éventuellement participer à la production culinaireVotre profil- Compétences techniques : Rigoureux et organisé, vous maîtrisez les techniques de nettoyage,  l'utilisation des matériels et produits nécessaires à l'entretien des locaux, vous connaissez et vous appliquez les consignes et les bonnes pratiques en matière de sécurité, d'hygiène et d'environnement.- Aptitudes personnelles : Vous êtes organisé, vous apportez du soin à votre travail et vous appréciez le travail en équipe. ? Horaires du poste :du lundi[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Nomeny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vos missions seront : - préparation des entrées froides et des desserts, - préparation des fruits et légumes (lavage, épluchage et coupe), - déconditionnement et déboîtage des aliments, - contrôle des fiches de traçabilité des produits et prise de température des plats, - mise en place du service, - assurer le service des repas, - accompagner et aider les enfants pendant le temps du repas, - nettoyer et entretenir les locaux et le matériel. Compétences techniques demandées : - Maîtrise des techniques et des règles de conservation, de reconditionnement et d'assemblage des produits - Maîtrise des règles d'hygiène générale et alimentaire Compétences relationnelles demandées : - Dynamisme, - Organisation et rigueur, - Attitude bienveillante envers les enfants, - Capacité à travailler en équipe, - Avoir le sens du service public. - Contrat à durée déterminée jusqu'au 31 aout

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Ambrières-les-Vallées, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La commune d'Ambrières les Vallées recherche un.e cuisinier.ère pour pour la restauration scolaire dans un premier temps puis pour la cuisine centrale. Dans le cadre d'un Groupement d'Intérêt Public et au sein d'une équipe de 9 personnes, 850 repas seront préparés quotidiennement pour les écoles de six communes, pour les enfants du centre de loisirs, pour les résidents de trois EHPAD ainsi que pour les bénéficiaires du CCAS. Placé.e sous l'autorité de la directrice de la cuisine centrale, vous élaborerez les plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous apporterez un service de restauration de qualité, adapté aux différents besoins. Missions - Préparer les repas : préparer les produits alimentaires adaptés, réaliser, valoriser les préparations culinaires équilibrées et variées - Gérer et suivre les stocks des produits alimentaires - Entretenir les matériels et locaux de cuisine

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABILITÉS : Encadrer, manager et accompagner les équipes hôtelières composée de 14 agents hôteliers dont 2 ASH plonge et 2 ASH lingerie (équipe stables) o Garantir la bonne mise en place de l'organisation de l'équipe hôtelière o Elaborer et gérer le planning tout en prévoyant les remplacements o Recruter et veiller à la bonne intégration dans l'équipe hôtelière des nouveaux collaborateurs (intégration/formation/fidélisation) o Organiser la collaboration entre les équipes soin et hôtellerie. o Veiller à la bonne tenue vestimentaire de travail et au bon comportement de l'équipe hôtelière Vérifier et contrôler l'ensemble des prestations hôtelières o Veiller à la qualité d'accueil des résidents et/ou de leurs familles o Contrôler le dressage des tables du restaurant et le service des repas en salle et en chambres o Contrôler la propreté des chambres et des parties communes o Veiller à la traçabilité des opérations et la bonne utilisation du module INTENDANCE Contrôler le nettoyage de la plonge vaisselle o Planifier les missions ponctuelles d'hôtellerie (chambres à blanc, organisation de fête, tous les évènements ponctuels...) o Être garant de la bonne gestion du linge[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Rouffach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur Employé polyvalent de restauration (F-H) pour un restaurant en entreprise basé à Rouffach (68). Poste à pourvoir dès que possible en CDI Contrat de 30h / semaine - semaine 1 à 28h et semaine 2 à 32h Lundi au Jeudi en semaine 1 et Lundi au Vendredi en semaine 2 La restauration[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Symphorien, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Qui sommes nous ? Reconnue d'intérêt général, l'Association La Bretèche accueille, aide et accompagne plus de 700 enfants, adolescents et adultes en situation de handicap mental et/ou psychique. Elle gère aujourd'hui plusieurs établissements et services (IME, ESAT, foyers d'hébergement, foyer de vie, SAVS, habitat inclusif, service de restauration.) répartis en Ille-et-Vilaine, et s'appuie sur l'engagement de 270 salariés. L'Association recrute son/sa : Cuisinier (H/F) Poste au sein de la résidence La combe - 2, résidence La Combe route de Saint Symphorien - 35630 SAINT SYMPHORIEN Missions : Au sein d'une équipe dynamique et sous l'autorité de la direction, vous assurez la préparation et le service des repas en respectant les normes de sécurité alimentaire, les régimes spécifiques, et les besoins des usagers, tout en accompagnant des personnes en situation de handicap. Vous contribuez à offrir des repas adaptés et de qualité. Vos missions seront les suivantes : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériels de production Transporter les préparations culinaires élaborées à l'avance en liaison froide réfrigérée[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Bourgneuf-la-Forêt, 53, Mayenne, Pays de la Loire

La Maison d'Accueil Pierre Guicheney, établissement médico-social accueillant un EHPAD et un foyer de vie, recherche un agent(e) de cuisine à temps plein. Poste à pourvoir immédiatement, en CDD. 1 - Mission : Réaliser les activités en lien avec les repas - S'assurer du bon fonctionnement du matériel de désinfection et des produits d'hygiène. - Réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réaliser des cuissons à basse température. - Réaliser les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Gérer le conditionnement en barquette chaud et froid. - Réaliser l'auto-contrôle et les enregistrer, Méthode (HACCP). - Gérer les chariots (froid/chaud). - Entreposer les aliments dans les chariots. - Réceptionner et vérifier les commandes, - Faire le service du déjeuner dans les étages. 2 - Mission : Veiller à l'hygiène et la désinfection de l'outil de travail en fonction du plan de nettoyage - Nettoyer et désinfecter le matériel et la cuisine en respectant les règles d'hygiène. - Ranger le matériel et la cuisine (couloir de circulation). - Assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Villars Accueil recherche H/F Cuisinier ! Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez notre structure ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, et du chef de cuisine vous gèrerez la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Vous apporterez votre aide pour gérer l'approvisionnement et suivre les stocks des produits et denrées. Vous assurez le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité et de leurs applications. Missions : Gestion de la production des repas (pour 78 résidents) - Participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation - Appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) - Participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) - Elaborer des recettes et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Augny, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants d'entreprise notre futur employé polyvalent de restauration (F/H) à Augny (57). Contrat à pourvoir dès que possible en CDD 2 mois avec possibilité d'un CDI par la suite 14h / semaine - Travail uniquement samedi et dimanche en week end Horaires : 7h30 - 15h en matin[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mauléon, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives. Mission Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide ? C'est par ici . VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés Un véritable savoir-faire L'âme d'un leader NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des valeurs fortes Au sein du Restaurant Scolaire du lycée professionnelle agricole privé de Mauléon (79), vous assurez la préparation de bons petits plats, de la commande des matières premières au service, en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Pour cela, vous bénéficiez de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos p'tits loups ! Bon manager, vous accompagnez vos collaborateurs dans leur quotidien (cohésion, sécurité, gestion des plannings) et dans leur évolution professionnelle. Votre rôle[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons pour un de nos restaurants en scolaire, un Cuisinier (F-H) en CDI à Strasbourg (67). Poste à pourvoir dès le 18 décembre en CDI Horaires journée du Lundi au Vendredi 7h à 15h La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chamalières, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un/une Chauffeur/livreur, sur un établissement scolaire à CHAMALIERES (63). Vos missions seront les suivantes : - anticipation du trajet et définition des itinéraires - préparation et mise en boîte des plateaux repas - livraison de marchandises, plateaux repas selon une tournée prédéfinie en amont. - vérification et impression des bons de livraison et de la commande des marchandises avec le livrées. - chargement et déchargement des marchandises - respect des consignes de sécurité et d'hygiène (produits alimentaires, colis fragiles ou dangereux) - entretenir et nettoyage du véhicule Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Le chauffeur-livreur doit conduire son véhicule de manière sécuritaire pour sa propre sécurité et pour celle des autres conducteurs. Cela implique une maitrise parfaite du code de la route. CDI intermittent scolaire 33 semaines 24 heures/semaine Travail en journée Du lundi au vendredi Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration sur un établissement de type scolaire. Vous[...]

photo Marché de Producteurs du Samedi Matin - Condom

Marché de Producteurs du Samedi Matin - Condom

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation

Condom 32100

Du 01/01/2025 à 08:00 au 31/12/2025 à 13:00

Sur les marchés du Gers, nous, petits producteurs gersois cultivons d’abord la convivialité, le contact direct, l’échange. Qui mieux que nous peut vous parler de circuit court et de produits frais et de qualité ? Se nourrir de rencontres, c’est aussi cela qui fait le charme des marchés de nos villes et villages gersois. Si vous aimez les rendez-vous gourmands et humains, avec nous, vous allez vous régaler ! Venez nous rencontrer sur le marché Terra Gers® "plus près, plus frais, plus vrai" ! Envie de gourmandises du sud-ouest, de bons produits du terroir et de la bonne humeur gersoise ? Le samedi, sous la halle du marché de Condom, est le rendez-vous des gourmands et des produits locaux. Appréciez les odeurs, les couleurs et l'ambiance qui nous caractérise. Marchands de fruits, légumes, fromages, porc noir, foie gras, pâtisserie... il y en a pour tous et pour tous les goûts ! Un petit creux ? Le "Troquet du marché" vous propose des boissons, des repas savoureux d'une cuisine traditionnelle et régionale.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous intervenez dans les collèges de Tarbes, Lourdes et Bagnères-de-Bigorre. Horaires : 6h-14h55 ou 6h30-15h25 (variations possibles selon lieu d'affectation) - 42h/semaine + jours de permanence pendant les vacances scolaires (temps de travail annualisé). Vous êtes le garant de la continuité du service public en remplaçant au jour le jour les cuisiniers en poste dans les collèges du département, en assurant le service de restauration soit en qualité de chef de cuisine ou de second de cuisine. Vous dirigez et coordonnez l'activité de l'équipe de cuisine, le cas échéant. Vous planifiez et contrôlez les productions d'une unité de fabrication. Vous concevez et réalises les menus servis en restauration collective. Vous assurez la conception des repas, la transformation des matières premières et la préparation des repas (chaud, froid, pâtisseries). Activités principales : Gestion et production : Conseiller sur les produits et les matériels à acquérir Produire les repas et savoir les maintenir au chaud et/ou au froid Etablir un menu et préparer les commandes en fonction des effectifs de demi-pensionnaires en utilisant le logiciel « menus » Réceptionner les livraisons de[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Tourch, 29, Finistère, Bretagne

Vous aurez pour missions : - ASSURER L'ACCUEIL ET LA RESTAURATION DES ENFANTS Vous participez à la préparation, à la distribution et au débarrassage des repas, Vous contribuez à l'encadrement des enfants durant la restauration, Vous respectez les règles d'hygiène (Plan de Maîtrise Sanitaire) et de sécurité, - ASSURER L'ENTRETIEN DES LOCAUX SCOLAIRES Vous assurez le nettoyage des locaux, du matériel et du linge en application du plan de nettoyage, ainsi que le rangement des locaux, Vous triez et évacuez les déchets, Vous assurez le contrôle de l'approvisionnement en matériel et en produits, et suivez l'état des stocks, REMPLACER LE RESPONSABLE DE CUISINE EN CAS D'ABSENCE Vous vous assurez des bonnes pratiques de remise en température des aliments, Vous assurez le suivi du PMS, PROFIL RECHERCHE : CAP souhaité (cuisine, employé de collectivité, aide à la personne...), Expérience en restauration collective et en entretien des locaux appréciée, Maîtrise du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) et HACCP (Analyse des dangers - points critiques pour leur maîtrise), Rigueur, méthode et sens de l'organisation, capacité à s'adapter, polyvalence, Capacité à travailler en équipe, CARACTERISTIQUES[...]

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Nogent-sur-Oise, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous l'autorité du responsable du centre, dans le cadre d'un renfort de 5 mois minimum, à mi-temps, 3 jours / semaine (journée ou nuit), vous assurez le suivi et l'entretien des 40 places destinés à l'accueil de nuit des personnes accueillies au centre d'hébergement d'urgence. Vous contribuez à garantir un cadre de vie digne, sécurisé et respectueux des besoins fondamentaux des résidents et participez à l'accompagnement à l'autonomie des personnes en les soutenant dans la gestion de leur hébergement. Vos missions : Accueil des bénéficiaires * Assurer l'accueil des personnes, l'installation dans les chambres et la présentation des lieux et du fonctionnement * Distribuer les repas aux hébergés, * Veiller aux bonnes conditions de séjour des personnes accueillies (écoute, conseil) * Etre à l'écoute et favoriser la communication. * Veiller à ce que les personnes accueillies participent à l'entretien de leurs chambres et participent au bon usage des parties communes. Entretien des locaux * Nettoyer quotidiennement les locaux collectifs (couloirs, sanitaires, partie restauration, accueil, .) et les locaux professionnels (bureaux, salle du personnel, .) * Nettoyer les[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Martin-d'Uriage, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir : Dès que possible Date limite de candidature : 30/11/2025 Type d'emploi : Contractuel ou Titulaire externe en disponibilité Type de recrutement : 3 Postes remplacement - CDD 4 MOIS Cadre d'emplois : Des agents sociaux territoriaux - Catégorie C (filière médico-sociale) Lieu de travail : Multi-accueil « Les Lutins » - 58 rue des Etons - 38410 SAINT-MARTIN-D'URIAGE Temps de travail : 1 poste à temps non complet (18h00 heures hebdomadaires - Congés annuels + RTT) 2 postes à temps complet (36h00 heures hebdomadaires - Congés annuels + RTT) Environnement de travail : Au cœur du Sillon alpin, Le Grésivaudan se déploie entre plaine et montagnes sur un territoire d'innovation où la qualité de vie et la diversité des activités lui confèrent une forte attractivité renforcée par des opportunités de développement dans de nombreux domaines. La direction enfance jeunesse et parentalité de la communauté de communes Le Grésivaudan gère actuellement pour le secteur petite enfance 20 multi-accueils, 9 Relais Petite Enfance et 4 Lieux d'Accueil Enfants Parents et pour le secteur enfance jeunesse, 5 accueils de loisirs. La direction comprend 300 agents[...]

photo Marché Panier de Poucet

Marché Panier de Poucet

Marché, Foire - Salon

La Cellette 23350

Du 11/10/2025 au 13/12/2025

Le marché du Panier de Poucet du samedi 11 octobre sera consacré aux cucurbitacées. Pour marquer ce dernier marché de l’année, quelques animations supplémentaires sont prévues: Concours de cucurbitacées : la plus lourde et/ou la plus originale. Repas de midi : à la salle Saincthorent, avec kir, charcuterie, salade, pâté de pommes de terre, dessert et café. 14€ par personne. Inscription par e-mail. Vente de cucurbitacées cultivées par le Panier de Poucet Maquillage pour enfants. Orgue de Barbarie. Les produits habituels de producteurs locaux mais aussi des chocolats, de la vannerie, des pommes et des pommes de terre, sans oublier la buvette ! --> Le Panier de Poucet

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Magasinier / Magasinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Clermont, 60, Oise, Hauts-de-France

Mission générale : Définir et mettre en œuvre le plan d'approvisionnement, gérer les commandes, les réceptions, le stockage, la préparation et la distribution des marchandises, matières et produits nécessaires aux utilisateurs, en optimisant les stocks. Garantir un stock minimum de fonctionnement tout en rationnalisant les produits utilisés (entrées / sorties). Garantir et organiser la continuité d'approvisionnement des services 24h/24 7j/7. Transporter et livrer des produits en temps et en heures dans les différents services. Ramasser et livrer le courrier dans différents points de distribution. Transporter et déposer des bilans à différents établissements de santé. S'occuper du circuit propre et sale de tout l'établissement. Activités : 1. Magasinier : - Chargement / déchargement de biens, de produits - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle technique des outils / des matériels - Entretien, nettoyage et rangement des matériels spécifiques à son domaine d'activité - Suivi quotidien des indicateurs mis en place par son responsable logistique en matière de flux de stocks de sorte à optimiser l'allocation des ressources - Rôle d'alerte en cas de seuil critique des[...]

photo Marché de producteurs - Vergers des Moncels

Marché de producteurs - Vergers des Moncels

Marché, Repas - Dégustation

Lagney 54200

Du 16/08/2025 au 31/12/2025

Aux Vergers des Moncels à Lagney, nous avons à coeur, dans le cadre de notre démarche de production locale et de vente en direct du producteur, de vous proposer dans nos locaux un Marché des Producteurs des environs de Toul, qu'ils viennent de Meuse ou de Meurthe-et-Moselle. Ainsi, les Producteurs sont présents sur le marché et vous proposent tout un panel de produits frais : légumes, fruits, volailles, viandes, fromages, oeufs, pain mais aussi de l'huile, de la farine, des confitures, des bières, ... La liste est encore longue ! En plus des produits des Vergers des Moncels, vous pourrez retrouver les produits du GAEC des Salines (Crévéchamps - 54) et du Moulin du Petit Poucet (Royaumeix - 54).